腐竹焗鱼头做法(腐竹焗鱼头的做法)
导读 大家好,腐竹法腐法小太来为大家解答以上问题。焗鱼腐竹焗鱼头做法,竹焗腐竹焗鱼头的腐竹法腐法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!焗鱼1、竹焗我买了一条草鱼,腐竹法腐法让店 大家好,焗鱼小太来为大家解答以上问题。竹焗腐竹焗鱼头做法,腐竹法腐法腐竹焗鱼头的焗鱼做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!竹焗1、腐竹法腐法我买了一条草鱼,焗鱼让店家把鱼头分开切,竹焗先做鱼头。2、先清洗干净,用盐、料酒、淀粉拌匀,腌一会儿。3、锅里热油,先炒腐竹。4、油炸至酥脆起泡,捞起。5、然后油炸鱼头骨。6、炸至金黄色捞出。7、将丝瓜去皮,切成滚刀块。8、准备一个砂锅,先放腐竹进去。9、加入丝瓜块。10、把鱼头骨放在水面上。11、倒适量的水。12、加入适量姜丝,大火烧开,小火炖五分钟。13、这个时候准备一个酱料,酱料由生抽、老抽、酱油、胡椒粉、淀粉和水组成。14、五分钟后,打开盖子,倒入调味汁。15、火采汁。16、放上葱,从火上移开。17、成品。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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