胡桃南瓜和五香黄油烩饭

导读 1、胡桃和香黄油烩饭 黄油：在碗里，南瓜用勺子压碎烤大蒜。胡桃和香黄油烩饭 加入黄油、南瓜山萝卜、胡桃和香黄油烩饭马郁兰、南瓜肉桂粉和生姜，胡桃和香黄油烩饭放在一边。南瓜 1、胡桃和香黄油烩饭 黄油：在碗里，南瓜用勺子压碎烤大蒜。胡桃和香黄油烩饭 加入黄油、南瓜山萝卜、胡桃和香黄油烩饭马郁兰、南瓜肉桂粉和生姜，胡桃和香黄油烩饭放在一边。 2、 对于胡桃南瓜：在大平底锅中用中火融化黄油。 加入南瓜并用盐调味。 煮 6 分钟，直到四面金黄。 加入红糖，煮至南瓜焦糖变软，但不糊状。 放在一边并保持温暖。 3、 烩饭：将鸡汤用大火煮沸。 将热量降低至低温并保持温暖。 在厚底平底锅中加热橄榄油，加入培根，炒至微黄。 加入青葱，搅拌至变软。 4、 倒入 arborio 大米、鼠尾草和百里香煮 4 分钟，搅拌均匀。 5、 把火调高，加入白葡萄酒，炖至大部分吸收。 6、 一次加入 1/2 杯热汤，不断搅拌直到被大米吸收。 继续一次加入 1/2 杯原料，搅拌以释放淀粉。 18 分钟后检查米饭是否熟透，米饭应该有嚼劲，但已经煮熟了。 7、 加入欧芹、粗盐、胡椒和 3 汤匙五香黄油。 8、 轻轻折叠南​​瓜。 立即上菜。 9、 把鸡骨头放在汤锅里，盖上冷水。 煮沸，撇去高汤表面的脂肪和泡沫。 10、 加入胡萝卜、洋葱、芹菜、韭菜、欧芹、百里香、月桂叶、黑胡椒和大蒜。 将火调至中低火炖 2 小时。 11、 稍微冷却，将原料滤入容器中，然后在冰箱中储存长达 1 周或冷冻长达 1 个月。 12、 准备时间：15分钟 13、 烹饪时间：2小时

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