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红烧羊腿

来源:铁马金戈网 编辑:娱乐闲谈 时间:2024-10-23 20:19:05
导读 1、红烧羊腿 将烤箱预热至 400 华氏度。红烧羊腿在一个大型荷兰烤箱上涂上大量橄榄油,红烧羊腿然后加热。红烧羊腿 用盐充分调味小腿 1、红烧羊腿 将烤箱预热至 400 华氏度。红烧羊腿在一个大型荷兰烤箱上涂上大量橄榄油,红烧羊腿然后加热。红烧羊腿 用盐充分调味小腿,红烧羊腿然后将它们加入锅中。红烧羊腿 各方面都很好。红烧羊腿 这是红烧羊腿非常重要的一步; 不要着急。 同时,红烧羊腿将洋葱、红烧羊腿胡萝卜、红烧羊腿芹菜和大蒜放入食品加工机中打成泥,直至变成粗糊状。 取出并放在一边。 将小腿从平底锅移到纸盘上。 倒掉锅里多余的脂肪。 再加入一点油涂在锅底,然后加入蔬菜泥。 加盐调味,调味。 炒蔬菜,直到它们变得非常棕色和芳香,大约 20 分钟。 棕色蔬菜应该在锅底形成一层外壳,不要让它燃烧; 这是很多味道的地方! 也不要急于执行此步骤,因为这是您将形成棕色和风味的地方。 加入番茄酱和棕色5分钟。 拌入酒、切碎的迷迭香和百里香。 经常搅拌并煮至酒量减少一半左右。 将小腿放回锅中,倒入 3 到 4 杯水。 小腿应该被淹没,如果没有,加更多的水。 将月桂叶加入锅中,盖上盖子,放入预热好的烤箱。 烹饪时间约为 2 1/2 至 3 小时。 大约在烹饪时间的一半时将小腿翻过来。 每 45 分钟左右检查一次刀柄。 如果液体减少太多,请添加更多的水。 边走边吃。 在最后 30 分钟的烹饪时间内取下盖子,以最大限度地褐变。 当小腿完成时,肉应该非常嫩和美味。 转移到盘子上,用 Gremolata 装饰。 与硬玉米粥蛋糕一起食用,如果需要,称自己为超级巨星!!! ; 2、 在一个小碗中,混合所有成分并放在一边直到可以使用。 ;

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