西兰花和斯蒂尔顿汤

发表于 2024-10-23 15:30:49 来源：铁马金戈网

导读 1、西兰将西兰花切成小花并粗略切碎任何坚硬的花和茎。留出 2 sml 小花作为装饰。斯蒂2、尔顿在 lrg 平底锅中融化黄油，西兰将洋葱和韭菜煮至变软，花和 1、斯蒂将西兰花切成小花并粗略切碎任何坚硬的尔顿茎。留出 2 sml 小花作为装饰。西兰2、花和在 lrg 平底锅中融化黄油，斯蒂将洋葱和韭菜煮至变软，尔顿但不要焦糖化。西兰加入西兰花和土豆，花和然后倒入高汤。斯蒂盖上盖子，炖 15-20 分钟，直到变软。3、稍微冷却，然后在搅拌机或食品加工机中将汤打成泥。（我将使用我的浸入式搅拌机）。将汤倒回锅中。4、加入牛奶 + 奶油，用盐和胡椒调味，然后轻轻重新加热。在最后一刻，加入斯蒂尔顿奶酪并搅拌汤直到奶酪融化。不要煮。5、将保留的西兰花小花切成薄片。将汤舀入温热的碗中，用西兰花片和现磨黑胡椒装饰。立即上菜。

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