Cullen Skink - 苏格兰烟熏黑线鳕和土豆汤

导读 1、格兰在浅锅中用水盖住烟熏黑线鳕，烟熏皮肤朝下。黑线 煮沸，鳕和煮 4 5 分钟，土豆汤转动一次。格兰2、烟熏将黑线鳕从锅中取出，黑线去除皮肤和骨头。鳕和3、土豆汤 将鱼切成 1、格兰在浅锅中用水盖住烟熏黑线鳕，烟熏皮肤朝下。黑线 煮沸，鳕和煮 4/5 分钟，土豆汤转动一次。2、将黑线鳕从锅中取出，去除皮肤和骨头。3、 将鱼切成薄片，放回原汁中，加入切碎的洋葱、月桂叶、盐和胡椒粉。4、再炖 15 分钟。 过滤，去除月桂叶，但保留鱼汤和鱼。5、将牛奶加入鱼汤中并重新煮沸。6、添加 足够的土豆泥来制作您喜欢的稠度（不要害怕让它变得浓稠！）.7、加入鱼并重新加热。8、上菜前，将黄油分成小块加入汤中。9、与切碎的欧芹一起食用 在顶部，伴随着烤面包的三角形.