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最软的糖饼干
最软的糖饼干
发表于
2024-10-23 15:26:03
来源:
铁马金戈网
导读 1、最软将烤箱加热到 375°F 2、饼干用羊皮纸将两张大烤盘排成一行。最软
3、饼干用搅拌器,最软用中速打发黄油、饼干1杯砂糖和红糖,最软直到松软,饼干约3分钟。最软4、饼干 1、最软
将烤箱加热到 375°F.2、饼干用羊皮纸将两张大烤盘排成一行。最软3、饼干用搅拌器,最软用中速打发黄油、1杯砂糖和红糖,直到松软,约3分钟。4、 加入鸡蛋和香草; 中速打至混合,约 30 秒。5、加入干料,低速打至刚刚混合,约 30 秒。6、放置 1/2 杯糖放入浅碗中。7、将面团擀成 1 1/2 英寸的球,滚入糖,放在烤盘上相隔约 2 英寸。 (如果面团太粘而无法处理,在一个中等大小的碗中加入冷自来水。在滚动每个面团球之前,将手浸入冷水中并擦干——这将使面团保持凉爽并有助于保持面团 防止粘在手上。).8、在玻璃底部涂上黄油,然后蘸上糖。9、用玻璃将面团压扁至约 3/4 英寸厚。10、烘烤至饼干边缘呈金黄色且颜色非常浅,12 到 15 分钟。11、在烤盘上冷却饼干约 3 分钟,然后转移到金属架上冷却至室温。
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