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河南长垣有什么好吃的赵堤推荐嘛？说到河南长垣就不得不提有名的赵堤牌大米了。如果你想了解河南长垣特产美食赵堤牌大米就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，米河嘛美希望会对您有所帮助。南长长垣县赵堤镇特色农业围绕绿色精米做文章，什好食特国家绿色食品发展中心命名的吃的产“绿色水稻生产基地”达3万亩，涌现出了绿色精米厂等一批从事精米深加工和销售的推荐涉农龙头企业。“赵堤”牌大米2002年获得国家绿色食品认证，赵堤赵堤“大米之乡”的米河嘛美美称享誉各地。大米最主要的南长成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的什好食特蛋白质7%~8%、维生素、吃的产纤维素和矿物质。推荐大米的赵堤营养价值一般、比较均衡，米河嘛美维生素B族含量比较丰富、南长齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2（小麦为5，玉米为1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。赵堤精米以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩。从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物.故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区.虽然在长江下游发掘的某遗址中存在稻作证据,但这不能表明长江下游的中国先民是最早的种稻人.故以下说法不能采信.大米的历史最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。 |
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