嵩口蛋燕_福建永泰有什么好吃的推荐嘛-美食特产

福建永泰有什么好吃的嵩口推荐嘛？说到福建永泰就不得不提有名的嵩口蛋燕了。如果你想了解福建永泰特产美食嵩口蛋燕就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，蛋燕的推希望会对您有所帮助。福建蛋燕是永泰福建福州市永泰县的一道特有的汉族小吃，属于闽菜系。好吃此菜口感滑溜，美食弹性十足，特产入口难忘。嵩口以嵩口镇最为出名。蛋燕的推有各种烹饪法，福建可做成炒蛋燕、永泰煮蛋燕、好吃拌蛋燕、美食清汤蛋燕等。特产地瓜粉纤维素可以促进肠壁的嵩口蠕动，帮助消化，防止大便干燥。地瓜粉补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。吃起来，口感滑溜，弹性十足，入口难忘。蛋燕是嵩口地道的风味小吃，嵩口人逢年过节都会备上一大碟。把地瓜粉和鸡蛋搅拌成粘稠的糊状，然后放置平底锅中，摊成薄皮状，固定成型后捞起放凉。然后，把大块的薄饼切成粉条状，有各种烹饪法，可做成炒蛋燕、煮蛋燕、拌蛋燕、清汤蛋燕等。其中，炒蛋燕备受欢迎，热油下锅，配以花甲、黑木耳、鸡蛋、冬笋、蘑菇、肉丝等翻炒即可。