礼县猪油饼_甘肃礼县有什么好吃的推荐嘛-美食特产

发表于 2024-10-23 01:58:14 来源：铁马金戈网

甘肃礼县有什么好吃的礼县推荐嘛？说到甘肃礼县就不得不提有名的礼县猪油饼了。如果你想了解甘肃礼县特产美食礼县猪油饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，猪油希望会对您有所帮助。饼甘礼县猪油饼是肃礼什好食特颇具地方特色的风味小吃。该饼酥脆、吃的产不油腻，推荐食用方便。嘛美是礼县当地人的早餐。以温热猪油、猪油植物油、饼甘小麦面粉、肃礼什好食特生姜、吃的产肉桂、推荐小茵香、嘛美草果等为原料，礼县掺合成稠状“油面”与发酵好的“起面”充分揉合压扁成圆饼，在专用烤炉里，上烤下烘，烤焙而成。面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。饼酥而不散、油而不腻，香气飘溢，脆而可口，食用方便，百吃不厌，为当地人早餐之上等食品。主食材：面粉300g辅料：鸡蛋(2个)、葱(少许)、猪油(50克)、盐(少许)活面的时候加二个鸡蛋，活硬一点；葱切碎，肥猪肉切成丁，热锅熬成油。油凉后加葱加盐拌成馅；擀面皮后把馅铺进去；卷起盘成小圆饼再度轻轻擀薄；不粘锅里放少许油，用中火加热后放入生坯，继续用中火烙到两面金黄色即可。

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