家庭炸油条的做法和配方窍门（家庭炸油条的做法和配方）

2024-10-22 23:44:56 分类：国际新闻 阅读(5816)

导读 大家好，家庭小纵来为大家解答以上问题。炸油做法家庭炸油条的条的庭炸做法和配方窍门，家庭炸油条的和配做法和配方这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！窍法和 大家好，油条小纵来为大家解答以上问题。配方家庭炸油条的家庭做法和配方窍门，家庭炸油条的炸油做法做法和配方这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！条的庭炸1、和配1.材料：高筋面粉300g，窍法和鸡蛋1个，油条酵母3g，配方无铝泡打粉2g，家庭盐5g，温牛奶160ml。2、2.做法：先将牛奶温热，然后将面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉一起放入盆中，将面条揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至3倍大小。3、取出发酵好的面团，揉匀排气，然后揉成长条，压平，擀成1cm厚，宽度适中的薄片。4、再抹一层油，盖上保鲜膜，继续发酵10分钟左右。5、发酵后，将面团切成约2厘米宽的长条，然后将这两个长条叠放在一起。可以用筷子在中间按一个记号。6、起锅，放足够的油，小火七成热的时候，把压好的面片放进去。油温高很快使油条酥脆，煎到一面金黄后，转到另一面继续煎至金黄，即可出锅。关于家庭炸油条的做法和配方窍门，家庭炸油条的做法和配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。