导读 欢迎观看本篇文章，锅包小依依来为大家解答以上问题。地方的菜东北锅包肉是属于什么地方的菜，属于东北菜很多人还不知道，锅包现在让我们一起来看看吧！地方的菜东北1、属于属于东北 欢迎观看本篇文章，锅包小依依来为大家解答以上问题。地方的菜东北锅包肉是属于什么地方的菜，属于东北菜很多人还不知道，锅包现在让我们一起来看看吧！地方的菜东北1、属于属于东北菜。锅包包肉，地方的菜东北原名锅包肉，属于是一道东北菜。清代，旗手郑兴文六院18岁随父进京，逐渐对烹饪产生了兴趣。后来又拜了淮扬菜传人陈彩宝。1907年，赴哈尔滨滨江道衙门，任官办厨师，在道台为杜做饭。2、外国客人，尤其是俄罗斯客人，经常在道孚受到款待。因为外国人喜欢酸甜口味。杜命令屋里的厨师改变菜肴的口味。郑兴文把原来咸鲜嫩的“烧腊肉条”改成了糖醋菜，使哈尔滨成为了锅包肉的起源地。本文到此结束，希望对大家有所帮助。