导读 大家好，小炒小太来为大家解答以上问题。荷包小炒荷包蛋，蛋鹌鹌鹑蛋版的鹑蛋做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法1、小炒主要成分的荷包集合。2、蛋鹌大蒜、鹑蛋青 大家好，做法小太来为大家解答以上问题。小炒小炒荷包蛋，荷包鹌鹑蛋版的蛋鹌做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鹑蛋1、做法主要成分的集合。2、大蒜、青椒、小米椒洗净切段备用。辣椒是为了美观，不喜欢可以留着。3、锅里倒适量油，烧热，把鹌鹑蛋一个一个敲进去煎。煎蛋的嫩度合人意。4、端上煎好的荷包蛋(一盘奇形怪状的荷包蛋)。5、用锅里剩下的油把蒜和青椒炒碎。6、把煎好的荷包蛋倒回锅里。7、倒入2汤匙左右的酱油，翻炒均匀。8、加入小米椒翻炒至碎。9、拿起锅，把盘子放上去。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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