面粉加玉米面能发起来吗
我们都知道，面粉米面面粉和玉米面都是加玉比较常见的两种食材，他们可以做各种各样的面粉米面美食小吃，比如馒头、加玉包子以及各种饼等等，面粉米面深受人们喜欢，加玉很多人都会买面粉和玉米面在家放着做吃的面粉米面。那么面粉加玉米面能发起来吗？下面让我们具体来看看吧！加玉lkglkg面粉加玉米面能发起来吗面粉加玉米面是面粉米面可以正常发酵的，但是加玉要把握好比例。玉米粉与面粉的面粉米面最佳配比为1:3，蒸出的加玉味道最佳。lkg因为玉米粉没有面筋，面粉米面单独发酵时不会膨胀。加玉如果是面粉米面面粉加玉米粉，不会影响发酵的效果。很多人在蒸馒头的时候喜欢放一些玉米粉，这样厚度和营养就比较均衡，而用玉米粉做的馒头会有一点甜玉米的味道，也很好吃。lkg
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