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广西柳江有什么好吃的鲁比柳江推荐嘛？说到广西柳江就不得不提有名的鲁比葡萄了。如果你想了解广西柳江特产美食鲁比葡萄就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，葡萄希望会对您有所帮助。广西鲁比葡萄是好吃广西壮族自治区柳江区特产，中国国家地理标志产品。美食鲁比葡萄夏果：果穗颗粒中等，特产皮紫红色，鲁比柳江着色均匀，葡萄果粉细密，广西果穗结球性好。好吃冬果：果穗颗粒偏小，美食皮深紫色，特产着色均匀，鲁比柳江果粉浓厚，葡萄果穗结球性好。广西理化指标：夏果：穗重≥350克，平均单粒重≥0克，果粒着色率≥60%，可溶性固形物≥10%，总酸量≤0.65克/100克，固酸比≥23。冬果：穗重≥200克，平均单粒重≥5克，果粒着色率≥70%，可溶性固形物≥15%，总酸量≤0.95克/100克，固酸比≥18。鲁比葡萄产自广西壮族自治区柳江区，柳江区境内呈岩溶地貌和低山丘陵地貌，峰林谷地、峰丛谷地、孤峰平原和峰林广谷地貌明显，山地面积占51%，平原面积占29%，丘陵面积为11%。柳江区属亚热带季风气候。年平均气温20.4℃，平均降雨量多于1400毫米，年平均日照1600多小时，无霜期331天。柳江区季风环流影响明显，其气候夏长炎热、冬短不寒、雨量充沛、光照充足，无霜期长。夏季盛行偏南风，高温高湿多雨；冬季盛行偏北风，低湿干燥少雨。一月平均气温4℃，七月平均气温29℃，年平均气温20.6℃；极端最高气温为31℃，极端最低气温为－3℃。年平均降雨量1427毫米，多集中在5～9月，年平均蒸发量1415毫米，年相对湿度76%；常年主导风向为北风和西北风，频率为15%，静风频率为28%，年平均风速0米/秒，适宜种植葡萄。截至2017年底，广西壮族自治区柳江区种植基地内的葡萄种植户达4000户，种植面积稳定保持在20000亩左右，产量50000吨。（1）夏果：穗重≥350g，平均单粒重≥0g，果粒着色率≥60%，可溶性固形物≥10%，总酸量≤0.65g/100g，固酸比≥23。（2）冬果：穗重≥200g，平均单粒重≥5g，果粒着色率≥70%，可溶性固形物≥15%，总酸量≤0.95g/100g，固酸比≥18。（1）夏果：果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。（2）冬果：果穗颗粒偏小，皮深紫色，着色均匀，果粉浓厚，果穗结球性好。清朝乾隆二十九年（1764年），《马平县志》记载：葡萄，有青、紫、水晶三种。又有野葡萄，子不可食。新中国成立后第一部《柳江区志》记载：本县水果品种原有梨、柑、橙、柚、葡萄等；1986年，柳江区鲁比村民引进巨峰葡萄种植获得成功；2005年，鲁比村进行双季葡萄试验种植获得成功，打破了农业专家之前说南方不能种出好葡萄的论断。2018年7月，原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。