陕西潼关有什么好吃的老潼推荐嘛？说到陕西潼关就不得不提有名的老潼关千层饼了。如果你想了解陕西潼关特产美食老潼关千层饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，关千希望会对您有所帮助。层饼老潼关千层饼外观焦黄，陕西条纹清晰，潼关特产内部呈层状，好吃饼体发胀，美食皮酥里嫩，老潼火功到家，关千食用时温度以烫手为佳。层饼老潼关千层饼制作方法独特:它是陕西用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,潼关特产和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。凡是好吃在西安吃过老潼关肉夹馍的人，对老潼关千层饼肯定不陌生。美食做老潼关肉夹馍用的老潼千层饼，外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩。它用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出，趁热夹入卤肉。老潼关千层饼切开后掉渣酥脆，层层叠叠的脆皮，内瓤热乎乎冒着浓郁的面香味儿，不管加什么都好吃，相比白吉馍，单独吃，热乎而且酥脆，口感更胜一层楼。对于老板们来说，好吃的饼做出陕西特色美食，更受顾客们的欢迎。千层百叠，层如薄纸，外皮金黄酥脆，