湖南芷江有什么好吃的芷江芷江推荐嘛？说到湖南芷江就不得不提有名的芷江野生甜茶了。如果你想了解湖南芷江特产美食芷江野生甜茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，野生希望会对您有所帮助。甜茶特产芷江甜茶填补了茶叶中没有甜茶叶的湖南好吃空缺。爱喝茶的美食朋友们可以品尝一下这款比较特别的，带有甜味的芷江芷江甜茶叶。现在市面上有很多种茶叶，野生你可能都喝过，甜茶特产品过，湖南好吃如果你喝腻了市面上的美食各种茶，还没有找到很特别的芷江芷江或者你特别喜欢的口味，可以来尝尝我们的野生芷江甜茶。千百年来，甜茶特产甜茶树的湖南好吃根、茎、美食叶均被纳入到了中草要类。所以它不仅仅是茶，它是集药、茶、糖三味功能于一体的珍贵植物。被誉为是“长在树上的虫草”。芷江甜茶的学名：叫木姜叶柯，它里面含有一种叫二氢查耳酮类生物黄酮，它是一种甜味剂，木姜叶柯嫩叶泡了水之后，有淡淡的甜味，所以就被自然而然地称为甜茶。所以我们的甜茶的甜味物质并不是糖，因为它本身就是一种甜度较高的天然甜味剂。只有它才能做到无糖自然甜。所以我们的芷江甜茶，是不含糖份的甜味剂，大家可以放心的去喝。野生甜茶，芷江侗族民间俗称“观音茶”有着悠久的饮用历史，传说是“观音菩萨”赐给侗民的神茶。它具有民间偏方、糖、茶三位功能于一体。芷江野生甜茶无糖自甜，滋味鲜醇。经现代科学证明富含有新型甜味剂二氢查尔酮根皮苷、三叶苷及3-羟基根皮苷。二氢查尔酮的甜度为蔗糖的300倍，热量仅为蔗糖的三百分之一。从“多穗石柯叶”中提取的二氢查尔酮，正是各国寻求的天然甜味剂的理想资源。芷江野生甜茶是一个宝茶，在我们湖南享誉极高，它还被国家卫计委审批可以作为新食品原料使用。它的叶子可以提取一种黄棕色酚类色素，着色力强，使用安全，可用于饮料、冰棒、酒等食品的着色。另外，它还具有一定的药理功效,它含有41种对人体有益的微量元素，及高达9~14%的黄酮类化合物，黄酮类化合物对预防、治疗和缓解高血压、糖尿病、心脑血管疾病等疾病具有重要意义。芷江野生甜茶还具有绿茶的功效，茶汤中浸出物含量高、耐冲泡。含有丰富的茶多酚、钙、铁、锰、硒、褚等物质18种氨基酸和人体所必需但无法生成的各种维生素。