内容摘要：河南荥阳有什么好吃的推荐嘛？说到河南荥阳就不得不提有名的万山冬桃了。如果你想了解河南荥阳特产美食万山冬桃就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。“万山冬桃”是荥阳市乔楼镇槐树洼村自198

河南荥阳有什么好吃的冬桃的推推荐嘛？说到河南荥阳就不得不提有名的万山冬桃了。如果你想了解河南荥阳特产美食万山冬桃就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，河南好吃希望会对您有所帮助。荥阳“万山冬桃”是美食荥阳市乔楼镇槐树洼村自1986年引进种植的桃树品种，因生长在海拔较高的特产万山，成熟期在大雪纷飞、冬桃的推草木凋零的河南好吃万山而得名。是荥阳种一奇特、罕见的美食果品，它以核小肉嫩，特产甘甜清脆而著名，冬桃的推表面微红色，河南好吃很耐贮存。荥阳山冬桃果实厚重，美食汁多味浓，特产脆甜可口，外表形神兼备，光泽艳丽，同时又具有极高的营养价值。据测定，万山冬桃维生素C含量为每百克369毫克，是弥猴桃的4倍，苹果的3倍；含可溶性物质17%，蛋白质13%，约是苹果的85倍，含糖13%左右，每百克果肉含胡萝卜素0．01毫克，核黄素0．02毫克，维生素C6毫克，富含钙、磷、铁等矿物质。被科学家称为天然保健极品。近年来，我市又通过芽变迭种培育出品质更优，最大单果重量超斤的冬桃衍变新品种——万山寿桃，再次轰动全国。万山冬桃于十月下旬成熟，生长期长，由于万山昼夜温差大，光照充足，营养积累丰富，含糖量高，口感脆甜，且耐储藏，在冷库储存可保鲜一个月，其中“天王”“十月红”等品种更是备受人们青睐。2013年全市冬桃种植面积达2万余亩，年产3000万公斤以上，“万山冬桃”除了销售到郑州，开封，洛阳等省内城市外，还远销到北京、上海、广州、云南、贵州、深圳、珠海等大城市并曾专供人民大会堂国宴，是馈赠宾朋好友的佳品。说起冬桃还有一段小故事呢。相传我国五代末年，后周大将赵匡胤的结拜兄弟卢正恩，因偷吃看桃女阳三春园里的冬桃，被阳三春发现，二人为此征战一百余回合未分胜负，反而两人互相爱慕对方的英勇，终于结为夫妇。桃子果酱材料桃子500克（去皮去核后重量），白糖250克，柠檬汁半个或白醋25克做法桃子去皮去核，切成小块到入白糖放一晚上然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存。