国际新闻

鸡佛罗伦萨风格

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:实时快报   来源:国内新闻  查看:  评论:0
内容摘要:导读 1、 在鸡肉上撒上盐和胡椒粉。 将鸡肉在面粉中捞出,轻轻涂上一层。 抖掉多余的面粉。 在一个沉重的 1

导读 1、鸡佛 在鸡肉上撒上盐和胡椒粉。罗伦 将鸡肉在面粉中捞出,萨风轻轻涂上一层。鸡佛 抖掉多余的罗伦面粉。 在一个沉重的萨风 1、 在鸡肉上撒上盐和胡椒粉。鸡佛 将鸡肉在面粉中捞出,罗伦轻轻涂上一层。萨风 抖掉多余的鸡佛面粉。 在一个沉重的罗伦大平底锅中用中火融化 2 汤匙黄油。 加入鸡肉,萨风煮至棕色,鸡佛每边约 5 分钟。罗伦 将鸡肉转移到盘子和带箔的萨风帐篷中以保持温暖。 2、 在同一个平底锅中用中火融化 2 汤匙黄油。 加入青葱和大蒜,炒至青葱呈半透明状,搅拌以刮掉平底锅底部的任何褐色部分,大约 1 分钟。 加入酒。 将热量增加到中高并煮沸,直到液体减少一半,大约 3 分钟。 加入奶油,煮沸,直到酱汁减少一半,经常搅拌,大约 3 分钟。 拌入欧芹。 调味酱汁,调味,用盐和胡椒调味。 将鸡肉和任何积聚的汁液加入酱汁中,然后将鸡肉翻过来裹上酱汁。 3、 与此同时,在另一个大平底锅中用中火融化剩余的 2 汤匙黄油。 加入菠菜,炒至热透。 用盐和胡椒调味菠菜,调味。 将菠菜放在盘子上。 把鸡肉放在菠菜上面。 淋上酱汁即可食用。
copyright © 2024 powered by 铁马金戈网   sitemap