山西夏县有什么好吃的夏县西瓜夏县推荐嘛？说到山西夏县就不得不提有名的夏县西瓜了。如果你想了解山西夏县特产美食夏县西瓜就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，山西希望会对您有所帮助。好吃夏县西瓜种植区域主要在丘陵至平川区域，美食以黄绵土为主，特产土壤质地疏松多孔，夏县西瓜夏县耕性良好，山西矿质养分丰富，好吃特殊的美食土壤适合西瓜生长。夏县西瓜的特产种植区域水资源比较丰富，地下水为淡水，夏县西瓜夏县配套深井，山西使用节水灌溉，好吃境内河流众多，美食总长209公里，特产总流量2亿方。受地形限制，可分为黄河支流水系、姚暹渠水系和涑水河水系三大水系，共有较大河流27条，其中直接入黄河支流的5条，通过姚暹渠入涑水河的22条，可以引来用于灌溉，符合国家农用水标准。全年气候温和，无霜期平均205天，年均降雨量500-600毫米，完全符合优质西瓜的独特生长气候条件。夏县西瓜瓜型端正饱满、色泽鲜亮、皮薄瓤沙、营养丰富、口感酥脆香甜、糖度高、水分足。2006年，夏县基地全部采用水肥一体化节水灌溉模式，技术由基地技术组提供。2007年，夏县始建夏乐西瓜科普示范基地。2008年，开始在夏县部分乡镇和运城市各县市进行推广。2012年，夏县成立西瓜种植专业合作社。2016年，夏县优化农业生产结构，打造优势产业功能区，培育七大特色产业，做亮了“夏乐”西瓜等一大批农业特色品牌，提高农业质量效益和竞争力，扩张农产品市场份额。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“夏县西瓜”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，夏县西瓜入选中国农业品牌目录。2020年9月，被纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录。