广东始兴有什么好吃的始兴石斛始兴推荐嘛？说到广东始兴就不得不提有名的始兴石斛了。如果你想了解广东始兴特产美食始兴石斛就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，广东希望会对您有所帮助。好吃石斛，美食名贵中药，特产具有滋阴清热和益胃生津之功效，始兴石斛始兴是广东一种高端保健养生产品。据统计，好吃广东省共有28种石斛属植物，美食在始兴境内发现的特产就有10多种，占了将近一半。始兴石斛始兴其中最有代表性的广东品种有铁皮石斛、金钗石斛、好吃紫皮石斛和兜唇石斛等。美食石斛含石斛碱、特产石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。据著名药学著作《神农本草经集注》记载：“今用石斛出始兴，生石上，细实。以桑灰汤沃之，色如金，形如蚱蜢髀者佳……”。当时所谓“始兴”，就是今广东韶关地区，是行政区域名称，叫“始兴郡”。这足以说明：韶关地区是石斛优良品种的原产地，加工历史悠久。既然有历史典籍为韶关“野生石斛鼻祖”作证，那么，近几年韶关石斛种苗培育及移栽种植基地快速发展就变得理所当然。新鲜食用在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。泡茶铁皮枫斗（真品）粉碎成末，3～5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。膳食食用可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。（疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。