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导读 欢迎观看本篇文章，肉丝小依依来为大家解答以上问题。跑蛋肉丝跑蛋的家蛋家常做法，肉丝跑蛋的法肉家常做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！丝跑1 欢迎观看本篇文章，家常介绍小依依来为大家解答以上问题。做法肉丝跑蛋的肉丝家常做法，肉丝跑蛋的跑蛋家常做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家蛋1、法肉材料：瘦肉丝、丝跑鸡蛋300g、家常介绍洋葱4根、做法盐适量、肉丝酱油适量、生粉适量、胡椒粉适量。2、准备食材，鸡蛋4个，瘦肉丝300g，大葱小葱。3、用盐打鸡蛋，洋葱切碎备用。4、瘦肉洗净，加入适量生粉和酱油，拌匀。5、将瘦肉丝和葱花倒入蛋糊中，拌匀。6、炒锅烧热，倒入适量的油，油热后倒入准备好的肉丝和鸡蛋糊，炒锅保持中低火，不要急着翻炒。7、一面煎成金棕色后，快速翻面，再用油煎另一面。两面金黄时，关火。本文到此结束，希望对大家有所帮助。