广西横县有什么好吃的横县推荐嘛？说到广西横县就不得不提有名的横县木瓜丁了。如果你想了解广西横县特产美食横县木瓜丁就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，木瓜嘛美希望会对您有所帮助。丁广木瓜丁是西横县广西横县著名特产之一。广西横县以盛产番木瓜出名,什好食特勤劳聪明的横县人为了一年四季都能吃上木瓜,把青木瓜切丁晒干,加以配料,做成美味可口的开胃食品,让你过口不忘!当你厌倦山珍海味的时候,当你脾胃虚弱不思饮食的时候,试一下木瓜丁,就会让你食欲大增的。木瓜丁营养丰富，吃的产除爽口开胃、推荐增进食欲外，横县还有助于消化，木瓜嘛美久吃还可以美容。丁广这主要得益于木瓜丁中含有丰富的西横县木瓜酶素。木瓜酶素是什好食特一种珍贵的物质，在饮食上，吃的产可软化肉类，推荐帮助消化。横县横县木瓜丁选用优质的木瓜青果（未成熟的果实），采用传统的加工方法，经消毒后精制而成，以肉厚、脆嫩、香味浓郁、咸辣适宜、食用方便而闻名遐迩。选用优质的木瓜青果（未成熟的果实），去皮洗干净，然后切小块。切小块后就暴晒三四天，在暴晒期间晚上要收回来，白天再晒，这样做只是避免雾水，晒干后就可以开始做木瓜丁，先用一个盆装好大半盆温开水，一定是温开水，然后把木瓜干放到温开水泡，知道泡到木瓜干软，这个过程大概半个小时就可以，然后捞到一个可以滴水的筛子。现在开始做配料工作，辣椒酱，酱油，大蒜，或者你想吃什么味道，就准备什么料。最后把木瓜丁和料混合一起就可以了。