铁马金戈网

导读 1、简易土豆（带皮）在沸水中煮至变软。土豆汤团 让煮熟的简易土豆稍微冷却，然后用厨房手套拿着土豆小心地去皮。土豆汤团2、简易趁热将土豆通过碾米机、土豆汤团食品磨机或 1、简易土豆（带皮）在沸水中煮至变软。土豆汤团 让煮熟的简易土豆稍微冷却，然后用厨房手套拿着土豆小心地去皮。土豆汤团2、简易趁热将土豆通过碾米机、土豆汤团食品磨机或手工奶酪切碎机打成泥并切碎 将它们放入一个大的简易搅拌碗中，并在继续之前完全冷却。土豆汤团 您可以“翻转”碗来搅拌土豆以帮助它们冷却。简易 同时，将一大锅盐水煮沸。3、加入奶酪、面粉、盐和胡椒粉，然后通过“翻转”碗再次搅拌（类似于炒锅 在火焰上).4、加入鸡蛋，用手搅拌成光滑、略带粘性的面团。 简单地揉面团以加入面粉，注意不要过度劳累。 将面团切成 6 等份，然后放回碗中。5、在靠近炉子的地方工作，用手轻轻撒上面粉，并准备好叉子。 将每一块（一次一个）卷成一根长绳，直径约 1/2 英寸，仅在需要时轻轻地用手揉搓。 将绳子切成 1 英寸长的小块。6、一次拿一块，将面团球轻轻按压并滚动到叉子的后齿上，形成轻微的压痕（浸 叉齿的背面根据需要加入面粉）。 对每一块面团重复上述步骤，或者将它们放在柜台上（或者您可以在制作时将它们从叉子上直接放入沸水中）。7、轻轻地将汤团放入沸水中 浇水，等待它们升到顶部。 再煮 2 到 3 分钟，然后用漏勺或撇渣器取出煮熟的汤团。 把酱汁倒在上面，上桌。