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导读 大家好，打卤的卤小纵来为大家解答以上问题。卤做卤面打卤面的常打卤子做法家常，打卤面的做法卤子做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！打卤的卤1、卤做卤面1 准备食 大家好，常打小纵来为大家解答以上问题。做法打卤面的打卤的卤卤子做法家常，打卤面的卤做卤面卤子做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！常打1、做法1.准备食材：木耳15g、打卤的卤黄花菜30g、卤做卤面肉末80g、常打鸡蛋2个、食用油1大勺、盐1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、水淀粉、香油。2、2.用冷水浸泡黄花菜和木耳。3、3.黑木耳洗净切丝，黄花菜洗净切两段，用适量姜末炒香青白。4、切碎的葱叶用于和面。5、4、热锅，放入适量食用油，先将肉末翻炒至变色，再放入葱花和姜末炒香。6、5.加入切好的木耳和黄花菜，加入2汤匙酱油，1茶匙盐。7、6.加入没有配料的温水，盖上盖子煮5-6分钟。8、7.当汤减少到一半时，将两个鸡蛋打散，倒入盐水中。先不要搅拌，稍微凝固后再翻炒。9、8.倒入适量淀粉水，使汤汁稍微变浓。10、9、出锅，倒入香油。11、因为要吃面条，所以要留一定量的汤才好吃。12、10.煮适量面条，煮好后晾凉。13、11.倒入两勺卤，撒上一把香葱。关于打卤面的卤子做法家常，打卤面的卤子做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。