广东龙门有什么好吃的溪龙眼龙门推荐嘛？说到广东龙门就不得不提有名的路溪石硖龙眼了。如果你想了解广东龙门特产美食路溪石硖龙眼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，石硖希望会对您有所帮助。广东路溪石硖龙眼外形为圆球形，好吃平均单果重7-8g，美食直径23-26mm。特产表皮黄褐色，溪龙眼龙门皮薄肉厚，石硖果核细小呈紫黑色，广东易离核。好吃果肉晶莹剔透，美食肉质爽脆，特产有弹性，溪龙眼龙门不流汁，石硖清甜带蜜味，广东味清幽甘纯，甜而不腻。路溪石硖龙眼100g果肉中含85mg维生素C，比同类品种高约42mg；可溶性固形物占23%，总糖18%，总酸0.3g/kg，蛋白质4g/kg，富含B族维生素和多种矿物质、氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等。经过制干的龙眼干又称桂圆，是我国传统的食疗补品，具有安心宁神、补血养气、益智补脑的功效。龙江镇地处龙门县东南部，属亚热带季风气候，光热充足、雨量充沛、土壤肥沃，自然条件禀赋优良。产地所在的龙江镇路溪片区山地面积占总面积的90%，丘陵起伏、山地陡峻，峡谷众多，自然土质以石灰岩、花岗岩、砂页岩风化而成，为路溪石硖龙眼生产提供了优越的土壤环境条件。区域内有众多的山塘水库、溪流和丰富的岩洞水，水源充足，水中含有多种对生长有益的微量元素，包括铁、锌、钙、钾、锂、硒、锶等，保证了路溪石硖龙眼品质上乘。目前，石硖龙眼种植面积3万亩，三年后，年总产量达500万千克,路溪是名副其实的石硖龙眼之乡。果大核小，肉晶莹剔透，爽脆可口；味清幽甘纯，甜而不腻；蔗糖含量低，多吃不会导致脂肪增加，且有清肝明目，滋润养颜之功效。即食、晒干煲汤皆可。2019年12月17日，路溪石硖龙眼被正式纳入“全国名特优新农产品名录”。路溪石硖龙眼可以加工成果脯、龙眼干等。龙眼干可用于煲汤、泡茶，果脯作为零食食用也是非常受欢迎的一种食用方法。