内容摘要：安徽休宁有什么好吃的推荐嘛？说到安徽休宁就不得不提有名的万安罗盘了。如果你想了解安徽休宁特产美食万安罗盘就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。万安罗盘是安徽省万安镇的汉族传统工艺品。广

安徽休宁有什么好吃的罗盘推荐嘛？说到安徽休宁就不得不提有名的万安罗盘了。如果你想了解安徽休宁特产美食万安罗盘就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，安徽希望会对您有所帮助。休宁万安罗盘是好吃安徽省万安镇的汉族传统工艺品。广泛运用于天文、美食地理、特产军事、罗盘航海和占卜，安徽以及居屋、休宁墓葬选址的好吃重要仪器，是美食古代汉族劳动人民的四大发明之一指南针的沿续和发展，是特产在指南针的基础上发展而来的传统实用民俗工艺品。万安罗盘是罗盘现存的全国惟一以汉族传统技艺手工制作的罗盘，因其诞生、安徽生产地为安徽省休宁县万安镇万安老街而得名。休宁万安罗盘为传统地学仪器名品，是一种既能用于航海辨别方向又能用于城市乡村民居建筑风水占卜的传统工具。包括航海罗盘、勘舆罗盘和日晷数种。罗盘尺寸不等，式样有上百种，精密度高。清末即销国内外。1．感官特色：盘面无变形，不开裂，平整光滑，分格准确，字迹清晰。若有外盘，则盘面为标准的正方形，四边不弯曲、不歪斜。内盘的内外圆应标准，置入外盘后，与外盘的间隙宽紧适当。2．精准度：将天池放入内盘时，海底线与内盘的子午线、指南针成一条直线。放置内盘的园凹的圆心为外盘的几何中心。作为一种汉族民间工艺，万安罗盘制作业至迟兴起于元末，在明代得到发展，清代中叶进入鼎盛时期。但中国罗盘的制作史却可上推到宋朝或者更早些。因为在北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中，就已经记载了四种罗盘的样式。而后来郑和下西洋的船队里用以指示航海方向的，就是更早些出现的"沿海型中国罗盘"。原辅料要求1．磁针：经过特定天然陨石磁化的指针。2．木料：选用当地产、树龄三十年以上、阴干三年以上、无裂纹的丝棉木（虎骨木）或银杏木（白果木）。3．用墨：歙砚研制的徽墨。工艺流程制坯→车盘→分格→清盘→写盘→油货→安针。要精选特等木料"虎骨树"（学名重阳木）；锯成罗盘毛坯；将毛坯车圆磨光并挖好装磁针的圆孔；分格、书写盘面，在盘面画格和书写，按太极阴阳、八卦二十四爻、天干地支、二十四向至、二十四节气、十二生肖、二十八宿分野和365周天依次排列，据秘藏图谱刻画书写；接着熬炼桐油并往罗盘上上油；安装磁针是最后也是最关键的工序，由店主在密室内单独操作，其工作包括磁化钢针、测定磁针重心、装针等。神秘工序其中，最神秘的工序，是"分格与书写盘面"，它要求罗盘制作技工依照不同型号和盘式的秘藏图谱，用毛笔蝇头小楷，依各种盘式书写分格的内容，须严谨细心，端正无误。而最关键的工序，则是第六道"安装磁针"。要先将特制钢针置放在天然磁石上经半个月的磁化，然后再精密地测定磁针的重心并牢固地安在圆孔里的支点上，并保证指针实现无阻力自由转动。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。