铁马金戈网

湖北宜昌有什么好吃的萝卜推荐嘛？说到湖北宜昌就不得不提有名的萝卜饺子了。如果你想了解湖北宜昌特产美食萝卜饺子就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，饺湖希望会对您有所帮助。北宜萝卜饺子是昌有吃的产湖北宜昌市著名的汉族传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子，什好食特但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。推荐萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、嘛美花椒粉、萝卜蒜（葱）苗、饺湖精盐等调料、北宜油炸时，昌有吃的产先在特制的什好食特弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的推荐萝卜丝作馅，再盖上浆，嘛美放入油锅中炸至金黄色即成。萝卜萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。每到秋末，宜昌最著名的传统小吃萝卜饺子便会被摆上街头，薄薄的一层米浆包上白嫩的萝卜丝，放进油锅叶中炸得金黄焦脆，皮已经溶入馅料之中。这种小吃多少年来甚得宜昌人的喜爱。具体制作方法是将90%的大米和10%的黄豆浸泡5个小时，再磨成浆。萝卜切成细丝，撒上盐、葱、胡椒粉、芫须粉、味精等调料，拌匀待用。将植物油倒入锅里烧至八成熟，然后开炸。油炸之前，先在特制的弯月状铁勺中抹一层底浆，然后放上拌好的萝卜丝作馅，放时要放满铺勺，中间稍厚，两边略薄，再浇上米浆，然后放入油锅炸至金黄即成