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温州麻花_浙江温州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

浙江温州有什么好吃的温州温州推荐嘛?说到浙江温州就不得不提有名的温州麻花了。如果你想了解浙江温州特产美食温州麻花就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,麻花美食希望会对您有所帮助。浙江温州麻花,好吃因为形状像稻杆拧成的特产绳子而得名,所以温州人形象的温州温州叫它“稻杆绳”。不同于天津麻花较硬的麻花美食口感,温州麻花吃起来更加酥脆。浙江温州麻花选用的好吃是源地直采的金黄小麦,拒绝陈货。特产小麦表面呈现黄棕色或黄色,温州温州顶端具有黄白色软毛。麻花美食将优质小麦碾成面粉,浙江混入鸡蛋,好吃蛋香醇厚蛋白细腻,特产加水一揉一拧,拉出麻花的模样。如果是甜口的麻花,则多放些冰糖,咸口的话则撒上一些葱花碎。有一个大致的雏形后,再将麻花放入大豆油中进行炸制酥脆,全程不添加明矾和糖精!保证现做现卖,力求新鲜。炸完后再淋上古法熬制的红糖,色泽垂帘欲润滴,配以冰糖芝麻或者葱花的香气,麻花瞬间显得色泽诱人。比起现在市面上流行的椒盐味、海苔味麻花,甜麻花更有老温州的味道。用油炸熟麻花再放入糖锅里翻炒,炒的时候,要让麻花均匀沾满白糖。还可以根据个人喜好放些葱花或者芝麻,吃起来更香。麻花色泽金黄有食欲,独特的口感只为了你挑剔的味蕾。甜口的麻花加入的是冰糖和芝麻,大颗的白糖和芝麻一起裹在麻花上,一抿就甜味就化开来了,再咬上一口,酥脆的口感让人欲罢不能。

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