冰淇淋甜点师（冰淇淋甜点）

导读 大家好,冰淇冰淇小思来为大家解答以上的问题。冰淇淋甜点师，淋甜淋甜冰淇淋甜点这个很多人还不知道,点师点现在让我们一起来看看吧！1、冰淇冰淇答：冰淇淋可以做的淋甜淋甜甜点： 大家好,小思来为大家解答以上的问题。冰淇淋甜点师，点师点冰淇淋甜点这个很多人还不知道,冰淇冰淇现在让我们一起来看看吧！1、淋甜淋甜答：冰淇淋可以做的点师点甜点：巧克力糯米糍口感：香浓的巧克力味，糯米糍口感软糯又有弹性，冰淇冰淇刚刚好的淋甜淋甜甜度，满满的点师点Q弹，你就不想试试？做法：1.将100g糯米粉，冰淇冰淇20g糖和80g冷水，淋甜淋甜一大匙可可粉混合均匀2.揉成光滑的点师点面团，分成6等分3.取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹住，整形揉成球4.其他的面团也重复上一步骤。2、放在撒了一层淀粉的平盘中（为了防粘淀粉可稍微多撒些），待蒸锅里的水烧开后，将平盘放入蒸锅中，蒸15分钟5.15分钟后取出，稍晾凉不是特别烫手的程度，小心取出糯米滋，稍微整下形，滚上椰蓉即可。3、没有椰蓉用可可粉也不错说一句：听说好多好多的女生，对糯米糍都有一种天生的无法抵御感，是不是真的？巧克力草莓伯爵口感：外皮是脆脆的巧克力，包裹着甜美多汁的草莓（也可换成其他水果），不需要烤箱变成做成的美味甜品。4、做法：1.将黑巧克力放在碗中，下满坐一热水锅，隔水慢慢搅动融化2.草莓蒂上插进一根牙签，在热巧克力里翻滚一圈3.有3/4的草莓沾满巧克力就可以了；放在涂了奶油的盘子上放凉说一句：好吃，制作时间短，高端大气上档次，用来做下午茶招待朋友，倍有面子，你的那些闺蜜肯定会喜欢的。5、酒心巧克力口感：巧克力外壳包裹着清香的小酒，吃的时候得“连咬带吸”，酒味清淡，巧克力浓香纯正。6、做法：A.准备鲜奶油35克，黑巧克力60克，黄油15克，红酒5克（酒心原料）B.黑巧克力300g（巧克力外衣）1.先制作酒心，将A料中的巧克力切碎块，和鲜奶油 混合，隔热水加热至巧克力完全融化，加入黄油，搅拌至融化，稍凉后放入红酒搅拌均匀。7、2.将酒心材料放入冰箱冷冻20分钟。8、3.将B料中的巧克力切碎，放入容器，隔热水搅拌至融化。9、4.融化的巧克力浇入巧克力模具，摇晃模具，让巧克力液均匀的沾满巧克力模具的各个接触面，然后将巧克力液倒出。10、5.这时巧克力模具的内部会均匀的沾满一层巧克力液，晾至巧克力凝固，再重新浇入巧克力液体，摇晃后倒出，使其变厚成两层，放凝固。11、6.冷却成型后酒心馅分成小份，每个模具中放一个，再浇满巧克力液体，用刮板刮除多余的巧克力，使其平整放入冰箱冷藏成型。12、7.待完全变硬凝固后，取出模具，轻轻在操作台上磕几下，成型的巧克力会光滑的脱落。13、说一句：巧克力液体在浇入模具使很容易变稠，所以操作速度要尽量快，如果液体变稠可以隔水加热使其变稀后再继续操作。14、冰淇淋可以做什么甜点么冰淇淋三明治是一种甜点，是以牛奶、乳酪、奶油、面粉  等为材料通过冷藏室软化制成的食品糕点。15、制作方法为整桶冰淇淋在冷藏室软化10-15分钟，将一大勺冰淇淋夹在两片饼干之间，刮去多余的冰淇淋。16、用保鲜纸包起来，放入冷冻室保存，让冰淇淋再次冻结。17、到食用的时候再取出。18、中文名冰淇淋三明治类    型食品糕点主要成份牛奶、乳酪、奶油、面粉等置于冷藏室10-15分钟冰激凌当然可以做甜点。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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