我们都知道。炖桃的赶桃胶一般是胶用紧放在锅里面炖着吃的，在炖的生水熟的水时候可以需要加入适量的水，还可以添加一些其他食材，还煮主要看个人的清楚做法。炖桃胶用水是炖桃的赶有一定讲究的，比如水的胶用紧选择、水的生水熟的水用量等。那么炖桃胶是还煮用生水还是煮熟的水呢？下面让我们具体来看看吧！QSRQSR炖桃胶是清楚用生水还是煮熟的水桃胶一般都是用生水炖就可以了。QSR桃胶刚买回来的炖桃的赶时候，都是胶用紧一颗颗大小不一的半透明固体，吃的生水熟的水时候要提前将它放在水里面泡发，泡发好的还煮桃胶清洗干净就可以放锅里面炖了。炖桃胶是清楚有一定讲究的，比如水的选择、时间的把握以及食材的搭配等等。在用水方面，炖桃胶的时候一般直接用冷的生水就可以了，将泡发的桃胶放锅里，加入适量的冷水，然后用大火煮开再转下火炖，一般炖20—30分钟就可以吃了。一般来讲，煮桃胶是不用热水的，所以没必要用煮熟的水炖桃胶。QSR